¿Cuál es la nueva cantidad mínima de grasa, azúcar y sal que se necesita por taza de harina para preparar muffins?
Los requerimientos mínimos de grasa, azúcar y sal por taza de harina para preparar muffins son:
- Grasa:1-2 cucharadas
- Azúcar:1/4- 1/2 taza
- Sal:1/4-1/2 cucharadita
Estas medidas se pueden ajustar según las preferencias personales y el tipo de muffin deseado. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta que las magdalenas no deben contener cantidades excesivas de grasa, azúcar y sal para mantener una dieta equilibrada.
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