¿Cuál es la diferencia entre un huevo de pescado y un huevo de gallina?

Los huevos de pescado se fertilizan externamente, lo que significa que el pez macho libera esperma sobre los óvulos de la hembra fuera de su cuerpo. Luego, los huevos se cubren con una capa protectora de moco y se dejan en el agua para que se desarrollen. Los óvulos de gallina, por otro lado, se fertilizan internamente, lo que significa que el espermatozoide ingresa al cuerpo de la hembra y fertiliza los óvulos que se encuentran dentro de ella. Luego, los huevos fertilizados se cubren con una cáscara dura y la gallina los pone en un nido.

Los huevos de pescado suelen ser mucho más pequeños que los de gallina y tienen una composición química diferente. Los huevos de pescado también suelen comerse crudos, mientras que los huevos de gallina suelen cocinarse antes de comerlos.

Aquí hay una tabla que resume las diferencias clave entre los huevos de pescado y los huevos de gallina:

| Característica | Huevos de pescado | Huevos de gallina |

|---|---|---|

| Fertilización | Externo | Interno |

| Tamaño | Pequeño | Grande |

| Composición química | Diferente | Diferente |

| Consumo | Generalmente crudo | Generalmente cocinado |