¿Deben guardarse los huevos frescos de granja en el frigorífico?

- Los huevos frescos de granja deben refrigerarse rápidamente en el cuerpo principal del refrigerador, no en la puerta, para mantener su calidad y seguridad para un consumo óptimo.

- Los huevos deben mantenerse tapados para evitar una posible contaminación cruzada con otros alimentos.

- Aunque los huevos frescos de granja pueden conllevar un riesgo ligeramente menor de contaminación en comparación con los huevos comprados en tiendas, la refrigeración minimiza eficazmente el crecimiento microbiano y mantiene los huevos seguros para el consumo.