Cómo hacer papas Cowboy

patatas Cowboy son un nombre para esas deliciosas patatas caseras que podemos encontrar en el restaurante local. Bueno para el desayuno, el almuerzo o la cena, esto hace un plato clásico, sobre todo cuando crujiente y sabor adicional maravillosa cocinado con cebolla y hierbas. No es una mala manera de utilizar hasta restos de patatas al horno o hervidas
Cosas que necesitará
previamente hervida o incluso papas al horno (cualquier tipo de piel, el está bien) guía. & Lt; br & gt; (Cebolla amarilla , púrpura o blanco) Hotel & lt; br & gt; romero, tomillo o perejil (fresco o seco) Hotel & lt; br & gt; oliva, maní o aceite vegetal Hotel & lt; br & gt; hojuelas de pimiento rojo (opcional)
Hotel & lt; br & gt; Sal y pimienta Hotel & lt; br & gt; Cebollas verdes, salsa, crema agria como desmoche (opcional) Hotel & lt; br & gt; sartén grande Hotel & lt; br & gt; Espátula

Instrucciones

1. Tome patatas que ya están cocidos o al horno y cortar o córtelas en trozos pequeños. Picar una cebolla media durante cuatro patatas o menos, o una cebolla entera, si usted va a utilizar más de cuatro papas.
   

2. El calor 1 cda. el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, añadir la cebolla picada.
   

3. Mezclar la cebolla alrededor con una espátula durante cinco minutos, a continuación, añadir las patatas y las hierbas picadas (así como hojuelas de pimiento rojo si se desea). Espolvorear con sal y pimienta.
   

4. Que patatas crujientes por cada lado, dejando tres a cinco minutos repartidos en la sartén con aceite, pero siguen revuelva ocasionalmente si es necesario para evitar que se queme.
   
   

5. Voltear patatas crujientes al otro lado por unos minutos. Continúe revolviendo las cebollas, según sea necesario.
   

6. Cuando las papas estén doradas por ambos lados, retirar toda la mezcla de la sartén y escurrir sobre papel de cocina. Arriba con cebolla o cebolleta verde, crema agria y salsa. Este suculento plato puede ser toda su comida.