Cómo decorar las magdalenas en un estampado de zebra (13 pasos)

Zebra decoraciones de impresión en pastelitos funcionan bien para baby showers-selva de temática y fiestas de cumpleaños. El patrón de rayas negrita se puede lograr con algunos métodos diferentes, incluyendo glaseado de crema de mantequilla, pasta de azúcar rodada y hoja de papel glaseado comestible. Aunque cada método varía ligeramente en la aplicación, el efecto general es básicamente el mismo por lo que la elección depende de su preferencia. Hojas comestibles para imprimir crean posiblemente las rayas más realista, pero es posible que simplemente prefieren la apariencia y el sabor de la crema de mantequilla glaseado. Cada método requiere una capa base de glaseado de crema de mantequilla, generalmente en blanco, pero usted podría intentar rosa neón, azul o verde en lugar
. Cosas que necesitará
Buttercream glaseado
formación de hielo espátula

Buttercream Frosting

  1. Separe helar del buttercream blanco sobre los cupcakes desnudos; sustituir un color diferente si prefiere un estampado de cebra con rayas negras y de color. Corre lo más suave posible con una espátula de formación de hielo. Sumerja la espátula en una taza de agua caliente para ayudar a suavizar la guinda. Los calienta espátula caliente y se derrite la escarcha ligeramente.

  2. Inserte una punta de decoración pequeño, redondo en una bolsa de decoración. Llene la bolsa con glaseado de crema de mantequilla negro, y exprimir a eructar a cabo bolsas de aire. Busque negro gel colorante de alimentos para lograr la sombra más fiel posible.

  3. Dibuja el contorno de rayas por toda la parte superior de la magdalena, haciendo que las rayas de diferentes longitudes. Mantenga la bolsa alrededor de 1/4 pulgada por encima de la superficie de la magdalena, y apretar con el medio, la presión constante a medida que arrastra el flujo de la formación de hielo a través de la magdalena. Las rayas no deben ser uniformes, pero en cambio, deben ser ligeramente ondulado con una punta afilada y espesor variable a lo largo de cada banda. Ayuda a hacer referencia a una imagen de una cebra real.

  4. Utilice la bolsa de decoración punta redonda para rellenar la franja esboza con glaseado negro. Suavizar el glaseado con un palillo de dientes para eliminar la aparición de múltiples hebras, helar redondas finas dentro de cada franja.
    Fondant

    1. El polvo una estera de corte fondant o mostrador con azúcar en polvo para evitar que la pasta de azúcar se pegue. Enrollar una bola de fondant blanco - o un color diferente si lo deseas - hasta alrededor de un cuarto de pulgada de espesor con un alfiler fondant laminado. Cortar un círculo que mide el mismo tamaño que la parte superior de la magdalena, o un poco más pequeño. Puede utilizar un cortador de galletas o incluso un vaso para cortar los círculos.

    2. rodar una pelota de fondant negro de 1/4 pulgada de espesor. Recorta varias rayas de la cebra aproximadamente 1/2 de pulgada de ancho, con una rueda de corte pasta de azúcar, una herramienta de hoja de pasta de azúcar o un cuchillo de artesanía de precisión. Ruedas de corte la pasta de azúcar se ven como cortadores de pizza en miniatura, y funcionan de la misma manera.

    3. Sumerja un cepillo pequeño en el agua, y exprima el exceso de lo que es sólo ligeramente húmedo. Cepille la parte de atrás de las rayas negras con el pincel húmedo para hacer la pasta de azúcar de mal gusto. Coloque las rayas en los círculos blancos en el patrón deseado, presionando ligeramente para asegurar un buen contacto entre la pasta de azúcar blanco y negro.

    4. Escarcha cada cupcake con una fina capa de glaseado de crema de mantequilla para sellar en las migas, y proporcionan una capa que actúa como un pegamento para unir la pasta de azúcar a la magdalena. Establezca los círculos en la parte superior de las magdalenas, y presione ligeramente para incrustarlos en el glaseado.

    5. Cepille las rayas negras con un cepillo húmedo, si es necesario, para limpiar cualquier polvo restante de azúcar a la izquierda en el fondant negro de la estera de corte o mostrador.
      hojas comestibles

      1. Cortar una hoja que hiela con un diseño estampado de cebra en círculos más o menos la misma tamaño que las partes superiores de la magdalena. Omita este paso si usted tiene pre-cortar las hojas que hielan en el tamaño correcto. Estos son a menudo perforado o fácil de pelar al igual que la eliminación de una etiqueta de una hoja de soporte de etiqueta.

      2. Frost las magdalenas con una capa de nivel de glaseado de crema de mantequilla en su elección de color. El glaseado puede ser tan gruesa como usted desea, pero la parte superior debe ser estabilizado para dar cabida a la decoración de hoja de glaseado.

      3. Despegue la hoja de papel protector en la parte posterior de cada estampado de cebra círculo hoja de glaseado.

      4. Establecer el círculo hoja de glaseado en la parte superior de la magdalena, bajando el centro del círculo en primer lugar, y su forma de trabajo hasta los bordes. Coloque una toalla de papel no-textura en la parte superior de la etiqueta, y rodar el dedo o con un rodillo de amasar la pasta de azúcar sobre la toalla de papel para suavizar la hoja que hiela. Dentro de unos 30 minutos, la hoja que hiela absorbe en el glaseado húmeda por lo que los dos componentes se convierten en uno.