Cómo cortar las manzanas en finas rebanadas

Las manzanas vienen en una variedad de sabores diferentes, que van desde el dulce al amargo. Muchas recetas diferentes llaman para que usted agregue las manzanas en rodajas finas para platos principales, guarniciones y postres. Tener un cuchillo afilado para pelar a mano para hacer más fácil de cortar. Si su receta requiere de manzanas, usted será capaz de cortar rápidamente y añadirlos a su plato
. Cosas que necesitará
Frutas y cepillo para verduras
agudo cuchillo para pelar
corte tablero
Colador
Instrucciones

1. Lave y enjuague las manzanas que está utilizando en su receta con un cepillo de frutas y verduras. Esto es especialmente importante si usted no va a pelar la manzana como desea eliminar toda la suciedad, bacterias y gérmenes que pueden estar en la superficie de la fruta.
   

2. Soporte de la manzana en la tabla de cortar, por el costado inferior. Hacer dos cortes verticales en forma de cruz que rebanar la manzana en cuatro secciones iguales.
   

3. Cortar los extremos de cada trimestre de manzana en un ángulo. Mantenga una sección de la manzana en la mano y un cuchillo de cocina afilado en la otra. Desde más cerca del centro del núcleo en el interior, hacer un corte en ángulo hacia abajo, hacia la piel, eliminación de los extremos de cada sección.
   

4. Haga una "V" en forma de corte en el centro de cada trimestre manzana. Coloque cada sección en la tabla de cortar y empezar en el interior de la manzana, a las afueras del núcleo donde las semillas son. Hacer un corte en ángulo, uno a cada lado del núcleo, que va a mitad de camino a través de la manzana de debajo de donde se encuentran las semillas. Estos dos cortes se unen entre sí en forma de "V" y usted será capaz de levantar el corazón y las semillas.
   

5. Coloque los cuartos en la tabla de cortar, lateral cáscara hacia abajo. Después de quitar las semillas y los extremos, se puede comenzar a preparar las rodajas reales. Colocación de la manzana en el lado de la cáscara, hacer cortes rectos hacia abajo a la tabla de cortar. Puede determinar la delgadez de cada rebanada mientras que hace estos recortes.