Cómo hacer que la corteza de empanada Brillante (4 pasos)

A menudo, un cocinero no está satisfecho con sólo hornear un pastel sino que trata de hacerlo más atractivo para los que lo comen. Aunque hay muchas maneras de vestir un pastel, por lo que es brillante de un batido de huevo es sencillo y hecho rápidamente. Mediante la aplicación de una capa de la mezcla de huevo a la corteza antes de hornearlo, usted también puede producir un pastel que es tan atractivo en apariencia como en el Taste of. Cosas que necesitará
1 huevo
Tazón
Cuchara
1 cda. agua
Bata
brocha de pastelería
Pie
Instrucciones

  1. Romper el huevo y separar la yema de la clara, permitiendo que el huevo blanco caiga en el recipiente al pasar la yema de la mitad de la cáscara a la otra mitad. Alternativamente, romper el huevo directamente en un recipiente y usar la cuchara para sacar la yema y sacarlo de la taza, dejando la clara de huevo.

  2. Agregar 1 cda. de agua a la clara de huevo y mezclar bien junto con un batidor.

  3. Sumerja el pincel en el lavado y la pintura ligeramente la corteza de pintura. Si su pastel tiene una parte superior, entonces usted puede darle un lavado de huevo también.

  4. Hornee el pastel según la receta.