Cómo Engrase un molde de la magdalena (3 pasos)

Engrase la sartén es un paso necesario al hacer cualquier proyecto de hornear, pero enharinados la sartén es igualmente importante. Para asegurarse de que sus tortas salen perfectamente sin lágrimas ni desgarros, engrase seguidos por una aún espolvoreando harina es el camino a seguir. Simplemente engrasar un molde puede dar lugar a una piel exterior excesivamente húmedo
. Cosas que necesitará
mantequilla, margarina o manteca
aerosol de cocina
harina o harina sustituto
Instrucciones

1. Cubra la parte inferior en el interior y los lados de cada taza en la cacerola de la magdalena utilizando la mantequilla, margarina o manteca. Usted puede usar los dedos o una brocha de pastelería.
   

2. Use un aerosol antiadherente para cocinar como una alternativa fácil. Mantenga la cacerola sobre el fregadero de la cocina (para evitar pulverización de conseguir en el suelo) y el abrigo cada taza de manera uniforme sobre el fondo y los lados interiores.
   

3. Espolvorear sobre 2 cdas. de harina para todo uso (o tapioca o harina de arroz blanco, si están en el horno sin gluten) en las tazas de mantequilla o pulverizados. Inclinar el elemento de la magdalena de ida y vuelta, rodando la harina por el interior de la sartén para cubrir uniformemente. Incline la sartén en un ángulo de 45 grados sobre el fregadero y toque contra el borde de desalojar grumos. Repita el grifo en sentido contrario. Girar boca abajo en el fregadero y agite suavemente sartén, permitiendo que el exceso de harina a caerse.