Cómo hacer Hard Candy Frosting Decoraciones (5 pasos)

La fabricación de sus propias decoraciones helar caramelo duro es una forma divertida de personalizar productos horneados hechos en casa o comprados en la tienda. La receta para el azúcar simplemente, agua y colorante de alimentos. El azúcar está formada por moldes de dulces, que se pueden comprar en las tiendas de panadería y artesanía. Se puede tomar un par de intentos para conseguir realmente el truco de hacer estos crujientes, decoraciones dulces. Después están secas las decoraciones de caramelo duro, decorar con glaseado para realmente darles un poco de carácter
. Cosas que necesitará
2 tazas de azúcar
Pegar o polvo Alimentos para colorear página 4 cdta. de agua
caramelo Moldes
formación de hielo
tuberías Bolsas con estrechas Consejos

Instrucciones

1. Vierta el azúcar en un bol y colorearlo con el colorante de alimentos hasta que se toma en el tinte deseado. No utilice colorante de alimentos líquidos, que se sumarán demasiada humedad para el azúcar y hacer que se agrupen.
   

2. Empezar a añadir el agua. Agregue el agua al azúcar 1/2 cdta. a la vez; dependiendo del contenido de humedad del azúcar, no puede tomar la 4 cucharadita llena. para obtener el azúcar a la consistencia adecuada. El azúcar tiene que ser lo suficientemente húmeda para empacar, pero no mojado hasta el punto de ser una pasta. El más húmedo que el azúcar, más tiempo las decoraciones se llevará a secar en los moldes.
   

3. Embale el azúcar húmeda en los moldes 1/4 a 1/2 pulgadas thick-- moldes -los probablemente no se llenarán todo el camino hasta la cima. Cuanto más gruesa sea la capa de azúcar, más tiempo tomará las decoraciones para ajustar.
   

4. Permitir los moldes para sentarse durante 10 a 12 horas. Para probar las decoraciones, presione suavemente en la parte inferior expuesta con la punta de su dedo. Si el azúcar se siente duro y no da, las decoraciones se establecen probablemente. Invertir los moldes sobre una superficie plana para liberar las decoraciones. Las decoraciones deben aparecer a la derecha después de que han secan.
   

5. Decorar las decoraciones de azúcar moldeados con la formación de hielo. Llenar bolsas de tuberías con la formación de hielo y poner un punta-punta fina en el extremo de la bolsa. Deje que el glaseado se seque hasta que se endurezca.