¿Cuántas veces de masa para pizza?

No existe una unidad como las "onces" para medir nada. Creo que te refieres a "onzas". Es imposible para mí decir cuántas onzas de masa necesitarás para una pizza sin más información. La cantidad de masa que necesitas depende del tamaño y grosor de la pizza que quieras hacer. Como guía general, necesitará aproximadamente 1/2 libra de masa para una pizza pequeña (10 pulgadas), 3/4 de libra de masa para una pizza mediana (12 pulgadas) y 1 libra de masa para una grande ( Pizza de 14 pulgadas. Tenga en cuenta que estas son solo estimaciones y es posible que deba ajustar la cantidad de masa según sus preferencias personales.