Utilice una cuchara ranurada con los alimentos más grandes que puedan caer aparte o se dañan cuando se extraen de líquidos calientes, tales como los huevos escalfados o raviolis hechos a mano. Ellos también son buenos para la eliminación de los alimentos fritos del petróleo y el drenaje de verduras o carne cocidos en caldo o agua. Recoger con cuidado los alimentos fuera del líquido con la cuchara y mantenerla por encima del recipiente de cocción durante unos segundos, permitiendo que el líquido drene lejos.

Tipos de cucharas ranuradas

cucharas ranurados se fabrican en muchos materiales, como el acero inoxidable, el bambú y silicio. Mientras que todos trabajan para levantar y vaciar los alimentos, los probadores de & quot; & quot Ilustrado de Cook; revista encontró más fácil de usar tiene mangos largos y cuencos suficientemente profundo para evitar que los alimentos se caigan. La mayor de las ranuras, los artículos más rápidos drenan. Con una cuchara no metálica con un pote esmaltado evita arañazos en la superficie que cucharas de metal pueden crear. Un mango que está en ángulo para que su mano no está directamente sobre humeante líquido caliente es una buena medida de seguridad.