Cómo utilizar una fábrica de alimentos para el Tomate

Una fábrica de alimentos es un utensilio de manivela que purés y cepas alimentos. Se compone de una tolva redonda, con una paleta rotatoria que obliga a los alimentos a través de un disco perforado en la parte inferior. Es a menudo más rápido para procesar alimentos en una fábrica de alimentos que utilizar un procesador de alimentos y el filtro separado. Mills son especialmente útil con los alimentos como los tomates, que son mucho tiempo a la piel para salsas y congelación. Un molino de alimentos permite que grandes cantidades de tomates para ser pelado y sin semillas en un corto tiempo
. Cosas que necesitará
Tomates
Cuchillo afilado
Tabla de cortar
Olla grande, acero inoxidable o esmalte
Alimentos molino
tazón grande o una olla
cuchara o cuchara grande
Instrucciones

1. Enjuague los tomates en agua fría. Retirar el tallo, si adjunta, y cortar el núcleo con la punta de un cuchillo afilado. Cortar los tomates en cuartos.
   

2. Coloque los tomates en cuartos en una gran olla de acero inoxidable o esmaltado. Llevar lentamente a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos, hasta que los tomates son muy suaves.
   

3. Coloque la fábrica de alimentos sobre un recipiente o en una olla lo suficientemente grande para contener el tomates. Sirva o tomates cuchara en el molino de alimentos hasta que esté 2/3 lleno. Gire la manivela para obligar a los tomates a través del disco, hasta que no queda nada, pero las pieles y semillas.
   

4. Quitar las pieles y semillas de la planta de alimentos, y llenarlo de nuevo con los tomates . Repita hasta que se hayan procesado todos los tomates.
   

5. Puede o congelar el puré de tomate, o utilizarlo para preparar su salsa a base de tomate favorita o condimento.