Cómo armar una picadora de carne manual

picadoras de carne manuales no son una cosa del pasado. Es bastante fácil de usar, que pueden proporcionar el amante carne molida con una alternativa fiable saludable carne molida comprados. Moler su propia carne le permite controlar la calidad y cantidad del producto. Montaje Cosas que un manual o "mano" picadora de carne es algo que casi cualquier persona puede hacer con un poco de organización.
Que necesitará
1 a 1 1/2 pulgadas de espesor mesa o mostrador
Grinder cuerpo con mecanismo de sujeción
manija asamblea
Grinder láminas /placas
hexagonal o la tuerca de mariposa y /o collar
de goma o de madera cuñas
Instrucciones

  1. Asegúrese de que las partes amoladora son libres de óxido (ver consejos a continuación para eliminar el óxido), limpia y seca. Las piezas pueden variar, pero en general, el molino se compone de un cuerpo principal, que se sujeta a la superficie de la mesa o mostrador, un mango con alimentador de tornillo, una placa de metal y la cuchilla de corte y una tuerca o un collar.

  2. Coloque la manija con el tornillo de alimentación en el cuerpo principal de la amoladora. El mango deberá girar libremente una vez que se monta, ya que frotar impedirá el corte del molino y la extrusión de acción, así como daños en la superficie de trabajo. Puede que tenga que utilizar las cuñas de goma o de madera para asegurar el molino para la superficie de trabajo y proteger la parte inferior de la superficie de trabajo.

  3. Aplicar la hoja de corte para el perno que sobresale de la gran , la porción de tornillo de la manija, luego la placa de extrusión. El más pequeño de los orificios en la placa de extrusión, más fina es la carne de tierra será. Los modelos más nuevos con un cuello tienen un tornillo de montaje más corto que mantiene la cuchilla de corte y la placa de extrusión en su lugar. En los modelos más antiguos, el perno de montaje es más largo y las placas y hojas se mantiene en su lugar por una tuerca hexagonal o la tuerca de mariposa; a menudo sólo hay una hoja de corte y sin placa de extrusión.

  4. Monte el molino sobre una superficie de trabajo estable, una vez que se ha montado, con las cuñas para asegurarlo a la parte inferior de una mesa o mostrador 1 a 1 1/2 pulgada de espesor. El cuerpo amoladora no debe moverse cuando el mango se dio la vuelta y el mango debe apagar completamente y libremente. Una vez probados y asegurados correctamente, la molienda puede comenzar.

  5. Lave su molino en agua tibia con una pequeña cantidad de jabón para lavar platos, secar bien después del uso, y aplicar una ligera capa de aceite de cocina a mantener la formación de óxido. Guarde en una bolsa de tela o papel en un lugar seco. La limpieza adecuada (ver consejos a continuación) y el almacenamiento de su molino y todas sus partes se asegurará muchos años de uso.