Industria halógena cocinero-cimas mediante la sustitución de la bobina de resistencia a metales en un vaso cubierto gama con una lámpara halógena. Estas placas de cocina se combinan la facilidad de instalación de una unidad eléctrica con la mayor parte del control y la capacidad de respuesta de una unidad de gas. Además de que son fáciles de limpiar. Características
halógena Seguridad

Estas unidades selladas tienen una capa reflectante para concentrar toda la energía en la olla o sartén. Debajo de lo que es una capa de aislamiento. También hay un limitador de temperatura para mantener la unidad se caliente demasiado.
Tecnología Infrarrojos

La energía infrarroja es el mismo tipo de energía en forma de luz, es simplemente más por el espectro y fuera de la gama en la que podemos ver. Cocinar infrarrojo dirige la energía infrarroja en comida similar a la forma en una pieza brillante de carbón hace.
Seguridad Infrarrojo

cocinas infrarrojos, hornos y parrillas utilizar 100% infra energía roja . Este es el mismo tipo de energía que calienta la piel cuando te vas fuera.
Conclusión

Tanto calor halógeno y ondas infrarrojas son seguras para cocinar. Ambos utilizan la energía luminosa para cocinar su comida, usted no puede verlo en la cocina de infrarrojos.