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Cómo limpiar Equipo Cocina
Limpieza de una cocina llena de equipos de cocina y hornear sucio puede parecer una tarea de enormes proporciones. Sin embargo, la limpieza de estos artículos es bastante simple, si consume mucho tiempo. Si usted cocina profesionalmente o simplemente para su familia, es importante limpiar y desinfectar todo el equipo de cocina después de su uso con el fin de eliminar los patógenos transmitidos por los alimentos, el moho y otros riesgos para la salud. Hay dos pasos básicos para este proceso: En primer lugar, el equipo debe ser limpiado. Luego, se debe desinfectarse
. Cosas que necesitará
a doble cara fregadero
jabón para lavar platos leve
Bleach
Tendedero
esponjas y cepillos de limpieza
Instrucciones
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desinfectar su rejilla de secado y deje que se seque al aire. Para desinfectar, preparar una mezcla de 1 galón de agua tibia y 1 cda. de blanqueador en un lado de la pileta. Aplique la solución a la rejilla de secado y deje que se seque completamente antes de usarlo.
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Use la misma solución para desinfectar sus esponjas y cepillos. Permita que se seque al aire.
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Llene el otro lado del fregadero con agua caliente y jabón.
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El uso de esponjas y cepillos, limpio los aceites residuales, las partículas de comida y la suciedad de su equipo de cocina. Divida cada equipo en las piezas más pequeñas posibles para asegurar un all-over limpia (por ejemplo, la eliminación de las cuchillas, mangos, etc.)
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Enjuague el equipo en agua corriente limpia.
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Transferir el equipo limpio al compartimiento fregadero lleno con la solución de agua /lejía. Permita que los artículos en remojo durante 30 a 60 segundos.
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Eliminar los elementos de la solución desinfectante, colocarlos en la rejilla de secado y permitir que se seque al aire.
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Por otra parte, sumergir los artículos en una olla de agua hirviendo durante 30 segundos para desinfectar ellos.
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