sartenes tubo deben utilizarse cuando hornear un pastel más alto para asegurar que el pastel se hornea de manera uniforme, evitando el problema de una torta quemada por fuera y aún sin cocer en el interior.

Tipo

Además de la torta bundt tradicional y ángel moldes para pasteles de alimentos, sartenes tubo vienen en formas tales como estrellas, cuadrados, corazones y otros
Tamaños

sartenes tubo de tamaño estándar son más comunes.; sin embargo, las cacerolas bundt en miniatura están disponibles, así como lo que comúnmente se llama comida de ángel moldes para pasteles "individuales que sirve".

Beneficios

Además del beneficio aún hornear de utilizar un molde de rosca, también es una ventaja para el panadero que un pastel al horno en una cacerola de tubo hace un aspecto acabado que no requiere de la formación de hielo, ahorrando tiempo y calorías.
Precaución

Algunos sartenes tubos vienen con piezas inferiores separados; en este caso, el bateador a veces puede filtrarse. Evite este problema mediante el uso de papel de aluminio debajo de la cacerola.