¿Cómo se puede preparar un baba ganoush demasiado salado?

- Agrega un poco de酸: La acidez puede ayudar a equilibrar el sabor salado. Intente agregar un chorrito de jugo de limón o lima, o una cucharada de yogur.

- Enjuagar las berenjenas: Si tienes tiempo, puedes enjuagar la berenjena con agua fría antes de triturarla. Esto ayudará a eliminar parte de la sal.

- Añade un poco de dulzura: El dulzor también puede ayudar a equilibrar el sabor salado. Prueba a añadir un poco de miel o azúcar.

- Sírvelo con algo que no sea salado: Para que el baba ganoush parezca menos salado, sírvelo con algo que no sea salado, como pan de pita o verduras.