¿Cómo se engordan las pasas?

1. Coloque las pasas en un bol.

2. Cubre las pasas con agua tibia.

3. Déjalos en remojo durante 30 minutos o hasta que estén tiernos y suaves.

4. Escurre el agua y seca las pasas.

Cocer las pasas a fuego lento en líquido

1. Coloca las pasas en una cacerola con un poco de líquido, como agua, jugo o vino.

2. Lleve el líquido a fuego lento y cocine durante 5 a 10 minutos, o hasta que las pasas estén tersas y suaves.

3. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Pasas para microondas

1. Coloque las pasas en un recipiente apto para microondas.

2. Agregue una pequeña cantidad de agua, la suficiente para cubrir el fondo del recipiente.

3. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos a 1 minuto, o hasta que las pasas estén tersas y suaves.