¿Se puede utilizar la sal de piscina para cocinar?

La sal para piscinas, o cloruro de sodio (NaCl), es el mismo tipo de sal que se usa comúnmente para cocinar y conservar alimentos. Sin embargo, no se recomienda utilizar sal de piscina con fines culinarios debido a su potencial contaminación.

La sal para piscinas está diseñada específicamente para piscinas y puede contener aditivos, como productos químicos para cloración u otros fines de tratamiento, que no son seguros para el consumo ni aptos para cocinar. La presencia de estos aditivos en la sal para piscinas puede alterar su sabor y suponer un riesgo para la salud si se ingiere.

Para fines culinarios, lo mejor es utilizar sal de calidad alimentaria o sal marina, que se procesa y envasa específicamente para el consumo humano. Este tipo de sal está libre de aditivos y cumple con los estándares de seguridad para la preparación y consumo de alimentos.