¿Se puede utilizar una cacerola de pyrex con tapa en un horno halógeno?

Las cazuelas de Pyrex con tapa generalmente son seguras para usar en hornos halógenos, siempre que la temperatura no exceda los 450 grados Fahrenheit o 230 grados Celsius. Sin embargo, debido a que las bombillas halógenas en los hornos halógenos producen luz halógena y calor, es importante verificar la temperatura máxima de su cazuela en particular y asegurarse de que pueda soportar el calor. Además, los cambios bruscos de temperatura pueden provocar un choque térmico y agrietar el plato, así que evite colocar un plato frío en un horno precalentado. En su lugar, precalienta el horno y el plato juntos a baja temperatura y aumenta gradualmente el fuego.

Además, es importante verificar que la tapa de su cacerola Pyrex sea resistente al calor y esté diseñada para usarse en un horno. Algunas tapas pueden estar fabricadas con materiales no aptos para altas temperaturas, como pomos o asas de plástico. Consulte siempre las instrucciones del fabricante de su cazuela Pyrex específica para garantizar un uso seguro en un horno halógeno.