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¿Qué equipo utilizas para las patatas fritas?
Cortador de patatas fritas:
* Esta es la herramienta más importante para hacer patatas fritas. Puede ser manual o eléctrica y viene en varios tamaños para acomodar diferentes volúmenes de patatas.
* Las cortadoras manuales suelen ser más asequibles y fáciles de usar, mientras que las cortadoras eléctricas son más rápidas y eficientes.
Freidora:
* Necesitarás una freidora para cocinar las papas fritas.
* Algunas freidoras vienen con un cortador incorporado, lo que puede ahorrarle tiempo y esfuerzo.
* Asegúrese de que la freidora sea lo suficientemente grande para contener la cantidad deseada de papas fritas.
Aceite:
* Necesitarás aceite de cocina para freír las patatas fritas.
* El aceite de canola y el aceite vegetal son opciones populares porque tienen un sabor neutro.
Cesta o colador para patatas fritas:
* Esta herramienta te ayudará a sacar las patatas fritas del aceite caliente sin quemarte.
* Busque una canasta o colador que sea de metal y tenga un mango largo.
Toallas de papel:
* Necesitarás toallas de papel para escurrir el exceso de aceite de las patatas fritas.
* Asegúrese de utilizar toallas de papel sin blanquear, ya que es menos probable que dejen pelusa.
Sal:
* La sal es un condimento imprescindible para las patatas fritas.
* Puedes agregar sal a las papas fritas antes de freírlas, después de freírlas o ambas.
Condimento:
* Además de la sal, también puedes agregar otros condimentos a tus papas fritas, como pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo o queso parmesano.
* Experimenta con diferentes condimentos para encontrar tu combinación favorita.
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