Cómo pelar un mango

Peeling un mango no es tan fácil como pelar muchas otras frutas. Una vez que obtenga las primeras tiras de piel apagado, el mango se vuelve muy resbaladizo y es difícil de mantener en su lugar. Si usted no ha tenido éxito antes, debido a formas evasivas del mango, siga estos sencillos pasos para disfrutar de este tropical, baja en calorías, convite sabroso
. Cosas que necesitará
cuchillo serrado

Instrucciones

1. Pelar el mango cuando está madura. Los mangos deben dar un poco cuando se aplica una ligera presión en el lado de la fruta con el pulgar. No debe sentirse firme ni debe aplastar; que sólo debe moverse un poco. Si aún no está maduro, lo puso en su mostrador de la cocina o en una bolsa de papel para un proceso más rápido de maduración.
   

2. Cortar un lado del mango con un cuchillo de sierra, dejando alrededor de dos terceras partes de la fruta cortada. La parte que has cortado se verá algo así como una extremo-mejilla, si lo has hecho correctamente. Los mangos tienen centros difíciles y evitar el corte que en el fondo de esta manera. Cortar la "mejilla" en el otro lado también.
   

3. Utilice el cuchillo para cortar las piezas hasta, pero no a través de la piel. Esto se llama "puntuación". Puntuación las piezas en posición horizontal, a continuación, en posición vertical. Usted va a terminar con mini plazas como usted lo hace. Empuje en el lado de la piel del mango para invertir el mango hacia arriba.
   

4. Tome el cuchillo y ejecutarlo a lo largo del interior de las piezas de mango para despegar la piel de las plazas. Empuje las plazas ya cortadas a un lado.
   

5. Eliminar el hoyo cortando alrededor de ella con el cuchillo. Tome la piel frente a las piezas que quedan por el mismo método que usted hizo en el paso 2. Esta vez, cortar las piezas en cuadrados después de quitar la piel.