Cómo Infundir Petróleo Con Orégano fresco

El orégano agrega una fragancia muy aromática y de sabor a su cocina preferida o el aceite de la ensalada, aunque el aceite de oliva es la opción tradicional. Orégano fresco tiene el sabor más fuerte debido a que contiene más de los aceites vegetales. Puede orégano fresco simplemente empinada en el aceite frío, pero va a tomar varias semanas para que el aceite se absorbe suficiente sabor. El método de calor de infusión requiere sólo unos minutos de práctica en el tiempo. Haga la cantidad de aceite se puede utilizar dentro de unas semanas; de lo contrario, puede ir rancio antes de poder usarlo
. Cosas que necesitará
Aceite de cocina
Pot
Orégano
Cuchara
Tabla de cortar
botella o jar
tapa hermética
Tazón
gasa
Instrucciones

1. Se lava el recipiente de almacenamiento de agua y jabón; enjuague a fondo. Seque el interior y el exterior del recipiente por completo.
   

2. Enjuague el orégano en agua corriente fría. Agitar el exceso de humedad de la orégano y seque con una toalla de papel.
   

3. Coloque la mitad del aceite en una cacerola pesada y calentar a fuego medio-alto, revolviendo continuamente, por lo que no se quema y empezar a fumar.
   

4. Pulse el orégano contra la superficie de una tabla de cortar con el dorso de una cuchara, hematomas las hojas para liberar sus aceites sabrosos. Añadir el orégano para el aceite y seguir removiendo. Use aproximadamente 1 parte de orégano para cada aceite de 4 partes.
   

5. Calentar el aceite hasta que alcance 140 grados Fahrenheit en un termómetro. Mantener esta temperatura durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Quite el aceite del calor; se vierte en un recipiente y deje que se enfríe.
   

6. Mezcla en el aceite restante. Cubrir el recipiente con una capa de gasa y se vierte el aceite en el recipiente de almacenamiento. Las cepas estopilla fuera las ramitas de orégano.
   

7. Guarde el contenedor de aceite tapado en el refrigerador hasta por dos meses. Si usted deje cualquier orégano en el aceite, guárdelo no más de un mes.