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¿Qué es el jugo que no es concentrado?
No procedente de concentrado (NFC) Los jugos se elaboran a partir de jugo 100% puro de frutas y verduras que nunca ha sido concentrado y luego rehidratado como se hace en los jugos "a partir de concentrados" (FC). NFC simplemente se exprime, pasteuriza y envasa para conservar más propiedades originales de la fruta o verdura, como el sabor, el color y la composición de nutrientes, sin eliminar ni añadir ningún contenido de agua. Porque este proceso requiere refrigeración en toda la cadena de suministro para evitar el deterioro del jugo fresco y puro; El jugo que no es concentrado tiende a costar un poco más, pero ofrece un valor nutricional más saludable debido a un menor procesamiento.
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