¿Qué ácido está presente en la papaya?

El ácido predominante presente en la papaya es el ácido ascórbico, comúnmente conocido como vitamina C. La papaya es una excelente fuente de este nutriente vital. La vitamina C es un antioxidante que desempeña un papel crucial en diversas funciones corporales, incluido el apoyo al sistema inmunológico, la producción de colágeno y la defensa antioxidante general.