Cómo reemplazar Mejorana (3 pasos)

La mejorana (Majorana hortensis) es una hierba o especia, con frecuencia se confunde con su primo el orégano debido a su apariencia similar; Sin embargo, el orégano tiene un sabor picante caliente mientras mejorana tiene un sabor suave dulce. Mejorana se pide en muchas recetas, incluso en gelatinas, sopas, tés y adobos de carne. Si una receta pide mejorana, y usted no tiene en su despensa, no simplemente omitir el ingrediente - en cambio, sustituirla por una especia que tiene un sabor similar
Cosas que necesitará Basilio, salados o tomillo
Instrucciones

1. Seleccione la albahaca, ajedrea o tomillo para reemplazar la mejorana, de acuerdo con la universidad de Dartmouth. Utilice cualquiera de estas tres especies a elegir de la misma manera que usaría la mejorana.
   

2. Determine si la especia tiene previsto utilizar sigue siendo buena. A menos que se mojan, las especias no van mal, pero lo hacen perder sabor. El uso de las especias en un año es una buena regla de oro, pero no es práctico ni económico en la mayoría de hogares. En su lugar, poner una pizca de la hierba en la mano, oler y examinar su color. Si todavía huele y parece fresca, seguir adelante y utilizarlo.
   

3. Tome nota de la cantidad de mejorana llama a su receta para. Vuelva a colocar la mejorana con una cantidad igual de la otra especia que usted eligió.