Cómo hacer un pastel de Búho (9 pasos)

Ya sea que su pastel de búho es para un amante del pájaro, un amigo con una colección búho, o para una celebración de temporada, más detalles que añada, mejor. Adición de florituras de plumas, un pico, alas y ojos penetrantes de un búho hace un pastel de búho más realista, incluso cuando está acostado, y permite la adición de decoraciones sabrosas. Ustedes Cortar el pastel en una forma de búho plana crea un despliegue impresionante, pero si estás corto de tiempo, sólo tiene que utilizar las mismas técnicas que hiela en la parte superior de una torta de la hoja sin cortar el pastel en forma de pájaro.
Cosas Tendrá
Papel y lápiz
búho foto
de 9 por 13 pulgadas pastel de hoja
9 pulgadas de una sola capa pastel redondo
cuchillo serrado
formación de hielo en varios colores
cuencos pequeños para separar la formación de hielo
discos de chocolate de leche
Blanco rocía azúcar
Amarillo o galletas de crema de mazapán
chocolate de color beige, España opcional vegetales pelador
chocolate bloque

Instrucciones

1. Traza o dibuja una forma de lechuza tomada de imágenes en línea, libros de la naturaleza o revistas en papel para usar como modelo para cortar el pastel de hoja. Incluya una pequeña forma redonda de la cabeza del búho, dos orejas puntiagudas, un gran óvalo para el cuerpo de la lechuza y un pequeño rectángulo debajo del cuerpo para los pies del pájaro. Diseño piezas para las alas del búho de la hoja en forma de a uno y otro lado del cuerpo.
   

2. Coloque el modelo de papel para el búho en una torta de la hoja y grabar el diseño en el pastel con la punta de un cuchillo. Haga lo mismo con las alas de un pastel redondo distinto, que va a conectar con la formación de hielo en el cuerpo. La técnica de grabado también funciona si sólo va a helar la lechuza en la parte superior de un pastel de hoja intacta.
   

3. Cortar el cuerpo de la lechuza y las alas de los pasteles utilizando un cuchillo de sierra. Cortar con un movimiento de sierra en lugar de presionar hacia abajo en el pastel.
   

4. Crear tonalidades oscuras y claras de glaseado con la combinación de colores que haya determinado. Marrón oscuro, marrón claro de chocolate y glaseado blanco hacen un búho tradicional.
   

5. Coloque las piezas en forma de ala en el cuerpo de la torta con la formación de hielo en el mismo color que va a utilizar para el principal cuerpo de la lechuza. Coloque las formas de ala en la parte superior del cuerpo del búho con un poco de espacio entre las alas y el cuerpo principal de dar las formas en una forma distinta de ala.
   

6. Escarcha la lechuza entero con el más oscura sombra de la formación de hielo. Crear plumas del cuerpo mediante la organización de los discos de chocolate con leche en un patrón de superposición sobre el estómago de la lechuza. Los discos no necesitan ser escalonados, pero cada fila debe curva ligeramente hacia arriba al centro del pecho del búho para imitar el crecimiento de las plumas reales.
   

7. Crear los ojos del búho por cualquiera glaseado dos orbes blancos y colocar los discos de chocolate en el centro de cada uno o pulsando abiertas las galletas de crema de chocolate con la guinda blanco mirando hacia fuera sobre la escarcha y la colocación de un disco de chocolate en el centro de cada uno. Moda un pico de mazapán amarillo o beige y colocarlo entre los ojos. El pico debe ser similar a una nariz, pero con una punta afilada en el extremo.
   

8. Decorar las alas con rizos de chocolate hechas de afeitar un bloque de chocolate con un pelador de verduras. Las virutas deben, naturalmente, enrolle ligeramente cuando se tire de la piel sobre el chocolate. Si se rompe de chocolate en lugar de curling, las piezas todavía se verá como plumas cuando se espolvorea el chocolate cortado más o menos sobre las alas. Para plumas de las alas brillantes, espolvorear las alas con cristales de azúcar blanco.
   

9. Mold dos pies, con tres dedos cada una, desde el mazapán, y colocarlos en el rectángulo en la base de la lechuza . Los pies se componen de dedos de los pies en forma de hoja, o garras, conectados en su parte superior un poco aplanada de mazapán que conecte al cuerpo del búho con la formación de hielo.