Cómo hacer un fuera de tablero de ajedrez de la pasta de azúcar (3 pasos)

La hora de decorar pasteles, pasta de azúcar puede ser una alternativa divertida a la más tradicional glaseado de mantequilla-crema, y ​​se crea un limpiador suave y cubre para el pastel. Además de su aspecto impecable, la pasta de azúcar también se puede cortar y se moldea fácilmente en una variedad de formas y diseños. Creación de un patrón de tablero de ajedrez es una forma de utilizar la versatilidad de fondant y hacer su pastel destacan
. Cosas que necesitará
fondant blanco
revista Rolling pin
confiteros el azúcar fondant
Negro

Square clónicos
mantequilla-crema frosting
blancas cubiertas de fondant pastel
Instrucciones

  1. Estirar la pasta de azúcar blanca con un rodillo sobre una superficie plana espolvoreada con azúcar impalpable. Hacer la pasta de azúcar no más gruesa que 1/4 pulgadas y no más delgado de 1/8 de pulgada de modo que es flexible pero resistente. Repita este proceso con fondant negro.

  2. Cortar cuadrados fuera de la pasta de azúcar blanco y el fondant negro con un cortador de galletas cuadrados. Recorta sólo tres o cuatro plazas de cada pasta de azúcar a la vez para que las formas no se sequen antes de poder utilizarlos.

  3. Coloque una capa fina de mantequilla crema frosting en la parte posterior de cada cuadrado fondant, y adjuntar las plazas a un pastel de fondant cubierto de blanco en un patrón de color alterna. Alinear las plazas correctamente, y presione firmemente contra ellos el pastel para crear un patrón de tablero de ajedrez limpio.