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Cómo llenar un pastel con frutas
pasteles en capas se pueden rellenar con crema pastelera, la formación de hielo o frutas rellenos. La colocación de la fruta fresca en entre las capas pueden causar la torta para sentarse de forma desigual, pero la cocción abajo fruta fresca con el azúcar y el almidón de maíz crea una sustancia suave que puede ayudar capas se adhieren mientras que proporciona un saque de sabor. Las bayas son los mejores frutos de este proceso, ya que cocinar fácilmente y conservan su sabor. Si desea sabor a manzana, es mejor utilizar una mermelada de manzana o la mantequilla que intentar usar la fruta fresca
. Cosas que necesitará página 3 tazas de fruta fresca
1/2 taza de azúcar 1
cda. maicena
Cacerola
8 pulgadas pastel redondo, España unfrosted agudo cuchillo de cocina
Frosting
Instrucciones
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Coloque 3 tazas fruta fresca, azúcar 1/2 taza y 1 cda. maicena en una cacerola pequeña. Llevar la mezcla a ebullición, luego reducir de inmediato a fuego lento. Revuelva constantemente hasta que la mezcla se vuelve suave. Ponga a un lado.
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Publicar un pastel redondo de 8 pulgadas en una superficie de trabajo limpia. Use un cuchillo de cocina afilado para cortar el pastel en tres partes desde el lado, la creación de 3 capas iguales. Quite las 2 capas superiores.
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Cuchara mitad de la mezcla de frutas relleno en la capa inferior. Lo extendió a venir a una pulgada de los lados. Colocar la segunda capa en la parte superior de la propagación de fruta, y cubrir con el relleno restante. Ponga la capa final sobre la segunda capa.
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heladas del pastel, con especial atención a la cobertura de las imperfecciones, donde las capas se unen a los lados.
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