Cómo hacer una naranja Pound Cake Crush desde cero

principio a fin: 1 hora, 30 minutos
Raciones: 12
Nivel de dificultad: Principiante

El Naranja bizcocho Crush es un toque vibrante en la torta 7Up que se introdujo en la década de 1950 por la compañía de refrescos. Utilizando una receta clásica bizcocho, soda de naranja se sustituye por el líquido produciendo una delicia más esponjoso ligero. Colorante de alimentos puede ser añadido para una rebanada de naranja más colorido, y el refresco de naranja también se puede utilizar en un topping esmalte. Rebanadas delgadas, naranja confitada encabezan la torta como acabado decorativo.
Ingredientes

  • Pound Cake

  • 3 tazas de harina
  • ½ tés sal
    < li> 1 ½ tazas de mantequilla
  • 3 tazas de azúcar granulada
  • 5 huevos grandes
  • ¾ taza de Orange Crush soda, aunque cualquier marca de refresco de naranja se puede utilizar

    Esmalte Topping

  • 1 ½ tazas de azúcar en polvo
  • 2 o 3 cucharadas de soda de naranja

    confitada de naranja Rebanadas

  • 1 naranja , en rodajas finas
    agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza
    Azotar el pastel

  • Engrasar un 12- taza Bundt pan usando mantequilla o aceite y una pizca de harina de aerosol. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.

  • Mezclar la sal y la harina en un tazón grande.

  • En un recipiente aparte, batir la mantequilla con una batidora eléctrica, hasta que esté suave y esponjosa y ligera. Añadir poco a poco el azúcar. Golpe en los huevos uno a la vez.

  • Incorporar la harina en la taza de la masa media a la vez. Suplente añadiendo la harina con el bicarbonato de ¼ de taza a la vez. Mezclar bien los ingredientes, hasta que la masa esté suave.

    El bateador será un color melocotón claro una vez que todos los ingredientes se han mezclado y se hornea en un pastel de color pálido. Si prefiere un producto final más vívidos tonos, añadir unas gotas de colorante de alimentos para la masa de pastel de naranja vibrante.

    Vierta la mezcla en el molde preparado y hornear Bundt durante al menos una hora hasta que la superficie esté dorada y firme y un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

    extra Bondad Naranja

  • El refresco de naranja da el pastel de sabor naranja claro. Para obtener un sabor más pronunciado naranja, añadir algunos ingredientes para mejorar la torta.

    Use una cucharadita de cáscara de naranja finamente rallada, así como una ½ cucharadita de extracto de naranja para realzar el sabor. Mezclar estos ingredientes después de que el azúcar se ha añadido y antes de la harina se ha incorporado.

    En un brebaje adulto, agregar en 2 1/2 cucharadas de licor de naranja en la masa como va a agregar en el refresco.

    Para crear un pastel que es una reminiscencia de un Creamsicle Popsicle, mezcle una cucharadita de extracto de vainilla como usted está golpeando en los huevos.
    ventanal Naranja

  • Una vez que la torta se cuece al horno, dejar reposar durante 5 minutos antes de volver a salir a una rejilla para enfriar completamente.

    Para crear el glaseado, mezcle el azúcar en polvo con el refresco de naranja. Ajuste el líquido para hacer un esmalte más grueso o delgado. Un chorrito de zumo de naranja natural se puede agregar un sabor cítrico más pronunciada.

    El esmalte habrá un color apenas allí melocotón. Mejorar el glaseado con naranja colorante de alimentos o elegir para compensar la vitalidad de la torta con el esmalte más pálido. Rocíe el glaseado sobre la parte superior de la torta se enfría, y deje que se escurra por los lados
    .

    Hacer las guarniciones naranja confitadas hirviendo las rebanadas en partes iguales de azúcar y agua. Hervir las rodajas durante 20 minutos hasta que estén ligeramente translúcido. Retire las piezas del jarabe y deje que se enfríen antes de utilizarlas para adornar la parte superior de la torta.

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