Cómo hacer un sombrero de copa de la torta (7 pasos)

Hacer un pastel sombrero de copa en tres dimensiones para un regalo de celebración única. El pastel está hecho de un gran pastel de base redonda y pilas de tortas redondas más pequeñas, que están cubiertos en un suave recubrimiento de la formación de hielo crema de mantequilla. Hacer que la parte superior negro pastel sombrero por un sombrero de aspecto tradicional, o hacer un pastel que coordina con su tema, a partir de un sombrero verde el Día de San Patricio con un sombrero de copa rojo, blanco y azul para celebrar el Día de la Independencia.
Cosas que Tendrá
mezcla para pastel tienda comprada (2) página 8 pulgadas molde redondo página 6 pulgadas molde redondo (3)
Buttercream guinda
alimentos Negro en polvo para colorear
espátula Glasee
gel guinda Claro
Instrucciones

  1. Preparar dos mezclas para pasteles comprados en la tienda de acuerdo a las instrucciones del paquete. Vierta la mezcla en los moldes para pasteles. Hornee las tortas de acuerdo a las instrucciones del paquete y fresca durante 20 minutos en las cacerolas.

  2. Eliminar las tortas de las cacerolas y continuar para enfriar los pasteles completamente a temperatura ambiente.

  3. Vierta un poco de polvo negro colorante de alimentos en la formación de hielo y mezclar. Mantenga la adición de pequeñas cantidades de polvo hasta que la formación de hielo es de color negro. Comience con un glaseado de crema de mantequilla de chocolate y va a requerir menos polvo que con un glaseado blanco.

  4. Extender una capa moderadamente fina de la formación de hielo sobre la parte superior y los lados de cada pastel y luego fresco del helado pasteles en la nevera durante al menos media hora.

  5. Extender una guinda de relleno en la parte inferior de una de las tortas 6 pulgadas y colocarlo en el centro de la torta más grande. Corre la guinda de relleno en la parte superior de la misma, y ​​también en la parte superior de una torta más de 6 pulgadas. Pila de las tortas para hacer la forma del sombrero de copa.

  6. Use una espátula guinda suave para aplicar una gruesa, incluso revestimiento de la formación de hielo negro en todo el sombrero de copa.

  7. Extender una capa de gel guinda claro uniformemente alrededor de la parte inferior de la pila de las tortas de 6 pulgadas para hacer la banda alrededor del sombrero de copa.