Cómo hacer de terciopelo rojo pastel de queso (5 pasos)

Nunca vas a creer lo fácil este pastel de queso de terciopelo rojo es hacer. Este rico pastel será el éxito de cualquier cena. El color rojo intenso añade elegancia a cualquier reunión, y la tarta parece que pasó horas en la cocina. Decorar con ramitas de menta o virutas de chocolate frescas, y el pastel de queso se verá la imagen perfecta
. Cosas que necesitará
1 1/2 tazas de galletas graham o galletas de chocolate rallado página 3 cucharaditas de café o azúcar granulada
1/2 taza de mantequilla
32 oz de queso crema
1 1/2 tazas de azúcar 4 huevos
página 3 cucharadas de cacao sin azúcar
1 taza de crema agria
1 /2 taza de suero
Extracto de vainilla vinagre blanco
1 cucharadita
2 oz colorante rojo
2 tazas de azúcar en polvo
9 pulgadas molde redondo
Mixer
Tazón

Instrucciones

  1. A su vez el horno a 325 grados. Mix aplastado migas de galleta y el azúcar moreno juntos. Derretir 1/4 taza de mantequilla y añadir a la mezcla. Repartidas en el fondo del molde desmontable.

  2. Ponga 24 oz de queso crema en un tazón. Añadir 1 1/2 tazas de azúcar. Establezca su mezclador a medio-bajo y mezclar el azúcar y el queso crema hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.

  3. Añadir los huevos de uno en uno sin dejar de mezclar. Añadir el cacao, crema agria y la mantequilla. Añadir 1/2 cucharada de extracto de vainilla. Agregar colorante rojo y vinagre. Mezclar medio-bajo hasta que todos los ingredientes se mezclan a fondo.

  4. Vierta la mezcla en un molde desmontable. Hornear durante 1 hora. Retirar del horno y dejar enfriar. Una vez que el pastel de queso es fresco, lo puso en la nevera durante la noche.

  5. Mezcla 1/3 taza de mantequilla ablandada y el queso crema 8 oz para el relleno justo antes de que esté listo para servir el pastel. Utilice el ajuste medio de su mezclador. Añadir el azúcar en polvo poco a poco, mezclando en fondo. Agregar el extracto de vainilla 1 cucharadita y mezclar. Extienda la mezcla sobre la parte superior de la tarta de queso, y servir.