¿Cómo se puede cubrir un pastel con film transparente sin que se pegue el glaseado?

Hay algunas formas de cubrir un pastel con film transparente sin que se pegue el glaseado. Una forma es rociar ligeramente la envoltura de sarán con aceite en aerosol antes de colocarla sobre el pastel. Otra forma es colocar un trozo de papel pergamino entre el bizcocho y el film transparente. Por último, también puedes intentar enfriar el bizcocho en el frigorífico o congelador durante unos minutos antes de cubrirlo con film transparente. Esto ayudará a reafirmar el glaseado y hará que sea menos probable que se pegue.