¿Todo el chocolate está hecho con leche?

No, no todo el chocolate se elabora con leche. El chocolate se puede elaborar con diferentes ingredientes y no todos los tipos de chocolate contienen leche. Algunos tipos comunes de chocolate incluyen:

* Chocolate negro: Este tipo de chocolate se elabora con sólidos de cacao, manteca de cacao y azúcar. No contiene leche ni sólidos lácteos. El chocolate negro tiene un mayor porcentaje de sólidos de cacao que otros tipos de chocolate, lo que le confiere un sabor más rico e intenso.

* Chocolate con leche: Este tipo de chocolate se elabora con sólidos de cacao, manteca de cacao, azúcar y leche o sólidos lácteos. El chocolate con leche tiene un sabor más dulce y cremoso que el chocolate negro.

* Chocolate blanco: Este tipo de chocolate se elabora con manteca de cacao, azúcar y leche o sólidos lácteos. No contiene sólidos de cacao. El chocolate blanco tiene un sabor dulce y lechoso.

Además de estos tres tipos principales de chocolate, también existen otras variaciones de chocolate que se pueden preparar con diferentes ingredientes, como nueces, frutas o especias.