Galletas Frost con una capa de dulce, crema de mantequilla mantecosa. Buttercream está hecho de una combinación de la mantequilla o la manteca y el azúcar impalpable y la leche. Hacer un medio de crema de mantequilla consistencia rígida por lo que costra suficiente para la decoración. Tiñe tu crema de mantequilla usando un colorante de alimentos gel antes de helar las cookies. Galletas heladas se pueden almacenar a temperatura ambiente durante dos o tres días.
Dip de formación de hielo real

Dip al horno, enfría las galletas en una formación de hielo real adelgazado para recubrir la superficie . Royal guinda es un glaseado blanco puro que seca dura y lisa para la decoración. Se hace tradicionalmente con clara de huevo, jugo de limón y azúcar en polvo, pero algunas recetas piden polvo de merengue en lugar de claras de huevo. Después de preparar la formación de hielo real, añadir poco a poco el agua, 1 cucharadita a la vez, hasta que el glaseado se adelgaza. La consistencia ideal es cuando levanta la cuchara de la taza y cintas de rastro guinda de su cuchara y rápidamente desaparecen de nuevo en la formación de hielo. Guinda Tinte utilizando un color gel, si lo desea. Sumerja las galletas boca abajo en la formación de hielo real, dejando la cookie a gotear sobre la taza durante unos segundos. Coloque el lado helado de galletas en un pedazo de papel encerado hasta que el glaseado se endurece. Las cookies se pueden almacenar a temperatura ambiente durante hasta una semana en un recipiente hermético.
Vierta sobre la pasta de azúcar

Utilice rápido verter la pasta de azúcar para cubrir las galletas en una dulce , capa satinada de la formación de hielo. Vierte la pasta de azúcar se seca semiduro y crea una superficie lisa para la decoración. Fondant vertible se hace mezclando un jarabe de azúcar - un jarabe cocido hecho a partir de azúcar en polvo, agua y jarabe de maíz - con extractos aromatizantes y colorantes alimentarios gel. Coloque las galletas en un pedazo de pergamino o papel encerado y se vierte con cuidado la pasta de azúcar sobre cada galleta. Vierta una pequeña cantidad en el centro de la cookie y deje que se extiende hacia los lados. Use una espátula de decoración de la torta para empujar la pasta de azúcar a cada esquina y dejar reposar. Para una galleta más húmedo, cubra la galleta en crema de mantequilla o un glaseado de albaricoque, luego vierta la pasta de azúcar. Galletas de la pasta de azúcar-cubierta se pueden almacenar durante unos días en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Uso Rolled Fondant

Tapa utilizados pasta de azúcar rodada. Fondant es una formación de hielo pastoso que puede ser teñida para que los colores que van desde el pastel de negro. Cubra las cookies en una fina capa de crema de mantequilla o gel de tuberías. Amase la pasta de azúcar y extenderla sobre una superficie espolvoreada con azúcar en polvo. Utilice el mismo tamaño y forma cortador de galletas como las cookies horneados para cortar trozos de pasta de azúcar. Coloca las piezas recortadas en la parte superior de las galletas y suave en su lugar con la mano o con una herramienta de suavizado fondant. Galletas de la pasta de azúcar-cubierta se pueden almacenar a temperatura ambiente durante tres o cuatro días.