Cómo hacer galletas de Navidad de carbón (5 pasos)

Si Papá empezó a dar un vistazo a este tipo de carbón, todo el mundo quiere terminar en la lista traviesa. Galletas de carbón de Navidad son una alternativa stand-out a las galletas básicas de azúcar que normalmente penetran mesas vacaciones postre. Un centro de caramelo derretido en combinación con la sal del mar salado relleno hacen estos trozos de carbón, pero nada decepcionante. Acogedor hasta por el fuego y disfrutar de ellos en la noche de un invierno frío. Esta receta creada por eHow Content Manager Michael Alarcón hace 18 galletas
. Cosas que necesitará
1 taza de mantequilla sin sal ablandada
1 taza de azúcar granulada
1/2 cucharadita de sal de mesa
1 caja mezcla de cacao caliente (8 bolsas)
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
media cucharadita de polvo de hornear
3 tazas de harina 1
bolsa de caramelos en cubos sobre Sea sal
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F y la línea de una bandeja de horno con papel encerado.

  2. Utilice un mezclador para mezclar la harina, la mantequilla, el bicarbonato y el polvo de hornear en un tazón grande.

  3. Añadir el azúcar, la sal de mesa y chocolate caliente en el recipiente y mezclar hasta esponjosa. Añadir los huevos uno a la vez. Una vez que los huevos están completamente mezclados, añadir el extracto de vainilla y mezclar hasta que todos los ingredientes se mezclan para crear una pasta espesa.

  4. Saque suficiente masa y rodar entre sus manos para dar forma a una esfera el tamaño de una pelota de golf. Acoplar el balón fuera un poco, poner el caramelo en el centro, y extender la masa de nuevo en una bola para que la masa rodea el núcleo de caramelo. Coloque 2 pulgadas de distancia en la bandeja de horno.

  5. Hornee durante 12 minutos exactamente. Levante con cuidado el papel de cera con las galletas fuera de la hoja. Ligeramente espolvorear con sal de mar mientras están calientes. Deje enfriar durante unos 5 minutos antes de que los elimine del papel. Sirva caliente.