¿Puedes utilizar harina leudante en las galletas con chispas de chocolate?

No, no se recomienda la harina con levadura para las galletas con chispas de chocolate.

La harina con levadura contiene levadura en polvo y sal, que pueden alterar la textura y el sabor de las galletas.

Para obtener mejores resultados, use harina para todo uso y agregue el polvo para hornear y la sal por separado según la receta.