Cómo cocinar Congelado Cookie Dough

Fabricación de las galletas puede ser una tarea que consume tiempo y desordenado. Puede parecer como si usted tiene opciones limitadas cuando se quiere galletas: las hacen a partir de cero, comprar y hornear la masa pre-hechos, o comprar por completo las cookies pre-hechos. Afortunadamente, hay otra opción. La próxima vez que vayas a la molestia de hacer las galletas, hacer más de lo que se necesita y congelar el resto de la masa. A continuación, puede simplemente sacarlo del congelador y se hornea siempre que te apetezca
. Cosas que necesitará
cuchillo o cuchara
Hornear hoja
Instrucciones

1. Retire la masa de galletas congeladas del congelador y deje que se descongele un poco en el refrigerador. En realidad no es necesario descongelar, pero al hacerlo hará que sea más fácil de cortar (si es necesario). No es necesario descongelar la masa si ya está dividido en piezas del tamaño correcto.
   

2. Divida la masa en trozos del tamaño correcto, si no está ya dividida. Para el registro de masa congelada, esto significa cortar en rodajas. Si está utilizando una hoja plana de masa, cortar en cubos. Si su masa de galletas está en un bloque sólido, tallar piezas con una cuchara.
   

3. Organizar las piezas de masa de galletas congeladas en una bandeja para hornear según lo dictado por la receta. Hornee como la receta indica, además de añadir unos dos minutos para el tiempo sugerido por la receta. Mantenga una estrecha vigilancia sobre las galletas durante este proceso para evitar la quema de ellos.