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Cómo hacer una bandeja de plata (13 pasos)
galletas
Fortune son una forma divertida de añadir a una fiesta. Ellos pueden ser un regalo de galletas con mensajes divertidos, o puede usarlas para ofrecer pistas búsqueda del tesoro. Hay diferentes maneras de hacer galletas de la fortuna, con resultados ligeramente diferentes
. Cosas que necesitará página 2 claras de huevo
media cucharadita de vainilla o extracto de almendras
4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de
maicena
2 cucharadas de aceite de cocina para freír método pan solamente.
1/2 taza de harina
bandeja de horno o sartén (al menos 10) freír
grande espátula
Hacer que el bateador
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Escribir fortunas en tiras de papel.
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Decida si va a utilizar el método sartén o el método del horno para la cocción de la bateador. Si está utilizando el método del horno, engrase ligeramente una bandeja de horno con mantequilla o aceite. Si está utilizando el método de sartén, engrasar la superficie con unas gotas de aceite de cocina. Superficies antiadherentes no necesitan ser engrasados.
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Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit o tienen una sartén listo a fuego lento.
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Mezclar: 2 claras de huevo, 1/2 cucharadita de vainilla o extracto de almendras, 4 cucharadas de azúcar y una cucharadita de fécula de maíz. Si está utilizando el método de sartén, añadir 2 cucharadas de aceite de cocina. Añadir poco a poco hasta 1/2 taza de harina para todo uso hasta que la masa es lo suficientemente gruesa como para formar un círculo cuando se vierte de una cuchara.
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Con el método del horno, verter dos o tres círculos de masa en la bandeja de horno. Esto será alrededor de un cuarto a un tercio de su masa. Los círculos deben ser cerca de 3 pulgadas de diámetro y al menos un par de pulgadas de distancia. Coloque la hoja en el estante medio del horno y hornear 5 minutos o hasta que los bordes de galletas estén doradas.
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Con el método sartén, vierta una galleta sobre la superficie calentada, inclinando el desplazarse por hacer la ronda de galletas y cerca de tres pulgadas de diámetro. Voltear la cookie una vez que los bordes empiecen a mirar seca, después de unos 3 minutos. Cocine en este lado un minuto más.
Plegado de la galleta
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Utilice las galletas calientes, directamente de la sartén o en el horno, y trabajar con rapidez antes de que las galletas se endurece .
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Levante la cookie de la superficie de cocción con una espátula grande.
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Coloque la cookie en una superficie limpia y seca.
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coloque suavemente la fortuna en el centro de la cookie, justo a un lado.
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Fold la cookie sobre la fortuna de manera que los bordes de la círculo se encuentran, pero el pliegue no crea un pliegue.
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Traiga los extremos del semicírculo juntos, tirando de ellos hacia el lado ronda.
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Lugar de galletas en un molde para muffins por lo que mantendrá su forma mientras se enfría.
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