Cómo hacer galletas de mantequilla de maní (9 pasos)

Este favorito de siempre sabe muy bien y es fácil de hacer. Trate de usar mantequilla de maní "natural" (el tipo que separa - revuelva juntos primero) o mantequilla de cacahuate crujiente en la receta. Esta receta hace alrededor de dos docenas de galletas
. Cosas que necesitará
1/2 taza de mantequilla de maní
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 taza de azúcar

1 huevo
1/2 taza de mantequilla sin sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita
extracto de vainilla
1 1/2 tazas de harina para todo uso
1/2 taza de azúcar morena oscura
Cucharas
manoplas Horno
enfriamiento Bastidores
Abarrotes
tazas de medir
bandejas para hornear
cucharas de mezcla Medición Mezcladores
Mano
Mezcla cuencos
Instrucciones

  1. Utilice una cuchara de madera o batidora eléctrica batir la mantequilla y la mantequilla de maní hasta que se mezclen, unos 30 segundos.

  2. Agregue el azúcar, bicarbonato de sodio y polvo, y batir hasta que se mezclen.

  3. Agregue la vainilla y el huevo y batir hasta que se mezclen.

  4. Agregue la harina hasta que se incorpore. La masa se convertirá en espeso y difícil de trabajar en este punto; es posible que desee relajarse durante una hora o así hasta que sea más fácil trabajar con.

  5. Caliente el horno a 350 grados.

  6. Estirar la masa en bolitas de 1 pulgada y colocarlos unos pulgadas de distancia en bandejas para hornear.

  7. Mantequilla los dientes de un tenedor grande y lo utilizan para presionar las galletas plana. Hacer un diseño de líneas perpendiculares con el tenedor. Re-mantequilla del tenedor, según sea necesario. También puede sumergir el tenedor con mantequilla en azúcar granulada antes de pulsar; parte del azúcar se luego se adhieren a las cookies.

  8. Hornee por 10 minutos o hasta que comiencen a dorarse en los bordes.

  9. Eliminar desde la bandeja de horno se enfríe.