Se puede cocinar Pudding en el horno? (4 pasos)

Los postres no son nada si no es versátil - sabores abarcan toda la gama y las texturas van desde un mousse suave y esponjosa de una natilla espesa. Del mismo modo, puede preparar budín hirviendo, vapor o, sí, hornear. Puede hornear todo tipo de diferentes postres - incluyendo variedades de chocolate, arroz y limón, por ejemplo - pero cocinar budín en el horno tiende a crear un interior cremoso con un exterior esponjosa
Cosas que necesitará
. Pudín
tazón mediano
Mezclador eléctrico
hornear pan
hornear plato
mantequilla
Instrucciones

  1. Precaliente su horno entre 325 y 375 grados Fahrenheit, dependiendo del tamaño de su fuente de horno. Ir con una temperatura más alta para un plato más grande o si desea que el pudín de tener bordes crujientes.

  2. Mezcle el pudín en un tazón mediano, combinar los ingredientes con una batidora eléctrica, hasta que el budín tiene una textura suave y aterciopelada. Para el pudín de chocolate, huevos de mezcla, el azúcar, el cacao en polvo, harina y mantequilla, o el arroz con leche, leche de mezcla, el azúcar, los huevos sal y pasas. Acentuar el pudín con ingredientes como vainilla, nuez moscada, espresso, pasas o nueces picadas.

  3. Agregar agua caliente a una bandeja para hornear grande y establece una fuente de horno engrasada más pequeño en el que, de modo que el agua llega a mitad de camino por el lado del plato. Doble la mezcla de pudín en forma pareja en el plato y coloque la olla y plato en el horno precalentado.

  4. Hornee el pastel durante 30 minutos a 1 hora, dependiendo de la cantidad y la consistencia deseada. Hornear budín ya crea una textura torta-como, mientras hornear durante unos breves tiempo resulta en un pudín de estilo mousse suave. Pruebe el pudín al horno con un palillo de dientes - el palillo debe salir limpio cuando se hace el plato. La parte superior del pastel debe ser algo firme y ligeramente dorado, mientras que su centro debe tener la consistencia de una torta cocida.