Cómo rodar una corteza de empanada

Todo el mundo ama deliciosa tarta casera, pero muchos de nosotros se sienten intimidados por la idea de hacer una corteza de pastel casero. La fabricación de su propia corteza de pastel probablemente no es tan difícil como usted podría pensar, y le ganará el sabor de un pastel comprado corteza manos abajo
. Cosas que necesitará
masa de tarta hecha Pre-
envoltura de plástico
de harina
revista Rolling pin
Instrucciones

1. Aplanar la masa de tarta en forma de disco redondo, que debe parecerse mucho a una hamburguesa patty. Envuelva la masa en papel film y colocar en el refrigerador durante 40 a 60 minutos.
   

2. Harina la superficie de trabajo con harina para todo uso, y coloque la masa fría en la superficie enharinada.
   

3. Pulse en la masa alrededor de cuatro veces con el rodillo para aplanar ligeramente la masa. Levante la masa y girar un cuarto de vuelta. A medida que gira, asegúrese de que tire un poco de harina junto con él para que la masa no se pegue. Toque con el palo de amasar cuatro veces más.
   

4. Enrollar la masa una vez con el palo de amasar, a partir de la mitad de la masa y rodar lejos de ti. Deje de rodar alrededor de 1/2 pulgada del borde de la masa. Coloque la masa un cuarto de vuelta, ya partir de la media, extender la masa hacia ti una vez, deteniéndose cerca de 1/2 pulgada del borde de la masa.
   

5. Repita el paso 6 hasta que el masa es el tamaño deseado. Recoge más de harina a partir de la superficie de trabajo, según sea necesario, pero usar sólo lo suficiente para mantener la masa se pegue.
   

6. Formar una forma circular haciendo rodar los bordes de la masa ligeramente con un extremo el rodillo, dándole forma a medida que avanza y trabajando desde el centro hacia afuera.
   

7. Seguir haciendo el pastel como se indica en la receta.