¿Puedes usar un molinillo de café para moler canela?

Sí, puedes utilizar un molinillo de café para moler canela. Los molinillos de café están diseñados para moler granos de café, pero también se pueden utilizar para moler otras especias, como la canela. Para moler canela, simplemente agregue las ramas de canela o la canela molida al molinillo de café y presione hasta alcanzar la consistencia deseada. Debido a que los molinillos de café tienden a ser bastante pequeños y no particularmente potentes, es posible que sean necesarias algunas repeticiones para moler toda la canela y es posible que desees moler lotes más pequeños a la vez.

A continuación se ofrecen algunos consejos para moler canela en un molinillo de café:

* Utilice un molinillo de café limpio. Si quedan granos de café sobrantes en el molinillo, se mezclarán con la canela y alterarán el sabor.

*Comience con una pequeña cantidad de canela. Esto le ayudará a evitar sobrecargar la amoladora y calar el motor.

*Muela la canela en pulsaciones cortas. Esto ayudará a evitar que el molinillo se sobrecaliente y dañe la canela.

* Una vez molida la canela, guárdala en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Esto ayudará a conservar el sabor y aroma de la canela.

Si sigue estos consejos, podrá utilizar fácilmente un molinillo de café para moler canela en su próxima receta.