¿Cuál es el color real de Pepsi?

El color real de Pepsi es un color caramelo oscuro. Este color se consigue añadiendo colorante caramelo a la bebida. El colorante caramelo es un tipo de colorante alimentario que se elabora calentando azúcar hasta que se caramelice. El proceso de caramelización hace que el azúcar cambie de color de blanco a marrón. Cuanto más oscuro sea el color caramelo, más intenso será el sabor de la Pepsi.