¿Bing Cherry es lo mismo que Black Cherrys?

Las cerezas Bing y las cerezas negras son variedades de cerezas dulces, pero son diferentes en apariencia, sabor y condiciones de crecimiento.

Apariencia:

* Cerezas Bing:estas cerezas suelen ser grandes y con forma de corazón. Tienen un color rojo intenso, casi negro cuando están completamente maduros.

* Cerezas negras:Estas cerezas también son grandes, pero tienen una forma más redonda. Tienen un color muy oscuro, casi negro.

Sabor:

* Cerezas Bing:Las cerezas Bing son conocidas por su sabor dulce y jugoso. Tienen un regusto ligeramente ácido.

* Cerezas negras:Las cerezas negras también son dulces, pero tienen un sabor agrio más pronunciado. Se suelen utilizar para cocinar y hornear debido a su intenso sabor.

Condiciones de cultivo:

* Cerezas Bing:Las cerezas Bing se cultivan en climas más cálidos, como California y Oregón. Necesitan una temporada de crecimiento larga y un suelo bien drenado.

* Cerezas negras:Las cerezas negras se cultivan en climas más fríos, como Michigan y Nueva York. Pueden tolerar temperaturas más frías y son menos susceptibles a plagas y enfermedades.

En resumen, las cerezas Bing y las cerezas negras son cerezas dulces, pero tienen diferentes apariencias, sabores y condiciones de crecimiento. Las cerezas Bing son más grandes, tienen forma de corazón y tienen un sabor dulce con un regusto ligeramente ácido. Las cerezas negras son más redondas, tienen un color muy oscuro y un sabor ácido más pronunciado. Se utilizan para diferentes propósitos culinarios según sus perfiles de sabor.