¿Qué se pudre más rápido un plátano o una fresa?

Las fresas son un tipo de baya muy perecedera y, por lo general, comienzan a pudrirse a los pocos días de ser recolectadas. Los plátanos, por otro lado, son un tipo de fruta relativamente resistente y pueden durar hasta una semana o más antes de comenzar a mostrar signos de pudrición.

Hay varias razones por las que las fresas se pudren más rápido que los plátanos. En primer lugar, las fresas son mucho más delicadas que los plátanos y más susceptibles a sufrir daños por magulladuras o mal manejo. En segundo lugar, las fresas tienen un mayor contenido de agua que los plátanos, lo que las hace más propicias para el crecimiento de bacterias y moho. Por último, las fresas contienen niveles más altos de azúcar, lo que también contribuye a su rápido deterioro.