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¿Pueden los vapores del plátano dañar otras frutas si se colocan en la misma bolsa?
Los plátanos liberan gas etileno, que es un agente natural de maduración. Este gas puede hacer que otras frutas en la misma bolsa maduren más rápidamente y, en algunos casos, incluso puede dañar la fruta.
Algunas frutas que son particularmente sensibles al gas etileno incluyen:
- manzanas
- Aguacates
- melones
- Melocotones
- Ciruelas
Si planea almacenar plátanos con otras frutas, es mejor colocarlos en una bolsa aparte. Esto ayudará a evitar que los plátanos dañen las otras frutas.
Cócteles frutales
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