Una vez que abres tu Remy Martin VSOP Fine Champagne Cognac, los problemas comienzan por sus perspectivas de almacenamiento a largo plazo. Cuando su coñac hace contacto con el oxígeno en el aire - y muestreos repetidos sólo acelerará este contacto - usted está dando a su VSOP la oportunidad a oxidarse, lo que afectará a su cuerpo, color y sabor. Es decir, no van a ser tan pronunciados o ricos.
Evaporación

La evaporación en el coñac es parte de su proceso de maduración, y permite un coñac Remy Martin VSOP como a convertirse en lo que es. Sin embargo, como el alcohol se evapora de una botella mal cerrada, por ejemplo, el líquido restante tiene el potencial de perder su contenido de alcohol, así como de volumen. Cognac.com recomienda consumir una botella abierta dentro de los seis meses.
Sólo recuerde Esta

No se acerque a un coñac en la creencia de que el envejecimiento o bien mejorar el sabor o valor. Recuerde que una vez que un coñac ha sido envejecido en sus barricas de roble y embotellado, es proceso de envejecimiento productivo está terminado. También hay que tener en cuenta que la luz, el calor, la humedad y la forma en que vaya a guardar el Remy Martin VSOP podría alterar el sabor de la botella sin abrir. Si desea guardarla para una ocasión especial, que lo hagan, pero no aplazar el disfrute.