¿Cuál de las bebidas alcohólicas se elabora con aceite de anís?

La bebida alcohólica que se elabora con aceite de anís es el Ouzo. Ouzo es un aguardiente tradicional griego aromatizado con anís y otras especias. Por lo general, es de color claro y tiene un sabor fuerte y distintivo. El ouzo se disfruta a menudo como aperitivo o digestivo y también se utiliza en una variedad de cócteles.