Cómo hacer Bubble Tea Slush (6 pasos)

Té Burbuja, que también se llama a veces el té boba, es una variedad de té endulzado que incluye perlas de tapioca. Té de la burbuja se puede hacer con una variedad de diferentes tés y es a menudo, pero no siempre, hizo con fruta o aroma de fruta. La bebida se originó en Taiwán en la década de 1980 y desde entonces se ha extendido por todo el mundo. Esta versión fangosa del té de la burbuja es similar a un batido y hace una bebida refrescante y dulce en un día caluroso. Esta receta hará una sola porción de té de la burbuja, pero se puede aumentar fácilmente para hacerla porciones adicionales
. Cosas que necesitará
1/4 taza de té preparado (té verde, jazmín y oolong son variedades populares para el té de burbujas)
2 cucharaditas. azúcar
cubos 1 1/2 tazas de hielo
1/2 taza de leche
2 cucharaditas. malta en polvo bebida sabor (chocolate en polvo o polvo de café instantáneo también se puede utilizar)
1/2 taza de perlas de tapioca
miel, jarabe o sirope de arce con sabor
cacerola pequeña
Blender
Colador
tazón mediano

Instrucciones

1. Prepara tu selecta variedad de té remojo durante el tiempo recomendado en el envase y reservar.
   

2. Hervir las perlas de tapioca en una cacerola pequeña que es aproximadamente 2/3 lleno de agua durante 30 a 45 minutos. Perlas de la tapioca deben convertirse masticable de suave a lo largo, en función de sus preferencias.
   

3. Escurrir las perlas de tapioca cocinados en un colador. Deje correr agua fría sobre las perlas de tapioca para enfriarlos.
   

4. Colocar las perlas de tapioca en un tazón mediano y remojar las perlas con miel o jarabe. La miel proporciona un sabor suave, dulce que complementa muchas variedades de té. Para un sabor más afrutado utilizar un jarabe con sabor a frutas. El jarabe de arce también se puede utilizar.
   

5. Coloque el hielo, té, azúcar, leche y sabor a malta u otro polvo con sabor en la licuadora y coloque la tapa de la licuadora. Ejecutar la licuadora hasta que los contenidos alcancen la consistencia de un batido de frutas.
   

6. Eliminar las perlas de tapioca de la taza y el lugar en el fondo de un vaso. Vierta la mezcla de la licuadora sobre las perlas de tapioca.